Ingrediente: Piersici, indulcitor natural extract uscat din frunza de stevie Rebaudiana; fara zahar adaugat
Declaratie nutritionala:
- Glucide din care zaharuri 2.6g/100g
- Grasime din care acizi grasi saturati 0,04/100g
- Valoare energetica 163kcal/100g
- Proteine 0,7/100g
- Clorura de sodiu 0,03/100g
Gemurile fara zahar adaugat au un aport caloric mai mic, fiind o optiune mai sanatoasa pentru persoanele care doresc sa isi mentina greutatea sau sa slabeasca. Lipsa zaharului rafinat reduce impactul asupra nivelului glicemiei, fiind benefic pentru persoanele cu diabet sau rezistenta la insulina. Fructele utilizate in gemurile fara zahar isi pastreaza mai bine vitaminele si antioxidantii, contribuind la sanatatea organismului si la combaterea stresului oxidativ. Fara adaos de zahar, gemurile pastreaza aroma naturala a fructelor, oferind o experienta gustativa mai intensa si autentica. Zaharul favorizeaza aparitia cariilor dentare, iar consumul de gemuri fara zahar poate contribui la mentinerea sanatatii orale. De asemenea, aceste gemuri sunt compatibile cu regimurile low-carb, keto, paleo sau alte diete care exclud zaharul rafinat. Optand pentru gemuri fara zahar, poti beneficia de un produs mai sanatos, cu un gust natural si mai putin impact negativ asupra sanatatii.
The peach tree (Prunus persica) is a fruit tree, from the family Rosaceae, genus prunus. The peach is a tree that reaches 8m in height; its branches are relatively straight with few branches. Its leaves are slightly serrated on the edges in the shape of a lancelet, having a length between 8- 15 cm and a width of 2-4 cm. The flowers with a diameter of 2.5-3.5 cm, form the dome, being pink or yellow in color. The fruits, frequently covered with bristles, are spherical in shape with a diameter of 4-10 cm, having shades of color from light green, yellow to reddish. The centrally located kernel is of a hard consistency. In Central Europe, the peach is planted in vineyards to protect it from the cold. The trees are sensitive to the cold, that's why it is often practiced grafting the plum with peach saplings.
Piersicul rezista la temperaturi de pana la -30 de grade celsius in timpul iernii, insa daca dupa inflorirea ramurilor, temperatura scade la mai putin de -4 grade, florile se scutura iar pomul nu mai poate produce fructe in anul respectiv. Astfel, ingheturile neasteptate din timpul primaveri sunt destul de problematice, intrucat piersicul infloreste destul de devreme(la inceputul primaverii). De asemenea,pentru ca fructele sa se coaca,este nevoie ca temperatura din timpul verii, in luna cea mai fierbinte,sa fie intre 20-30 de grade. Piersicile sunt excelente pentru hidratare, intrucat contin aproximativ 87% apa. De asemenea, beneficile consumului de piersici sunt si in ceea ce priveste lupta cu kilogramele in plus. De exemplu,100 de grame de piersici au in jur de 43 de calorii, in timp ce aceeasi cantitate de struguri are aproapte dublu. Aceeasi cantitate de piersici are 0,7 grame de proteine,11 grame de carbohidrati, 5 grame de calciu, 2 grame de fibre, 12 miligrame de fosfor,care ajuta mentinerea sanatatii a celulelor nervoase, 197 miligrame de potasiu sau 6.6 miligrame vitamina C. Printre altele, beneficiile consumului de piersici sunt si in ceea ce combaterea anemiei, constipatiei sau a hipertensiunii arteriale. De asemenea,nutritionisti mai spun ca piersicile sunt de ajutor si in cazul gastritei, a inflamatiilor rinichilor, bronsite sau astm. Exista studii care arata ca piersicile aduc un raport important si la vitamina A, care ajuta organismul sa tina departe formarea celulelor maligne in organe si glande cu tesut epitelial. In anul 2018, productia totala de piersici si nectarine a fost de 22,5 mii tone (in crestere cu+3,2 mii tone fata de anul 2017). In judetul Tulcea, productia de piersici si nectarine a fost de 37 de tone in anul 2018,in crestere cu +18 tone fata de anul 2017.
